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Bienes de consumo

CIAL Alimentos – Tecnología de clase mundial para la planeación de la cadena de suministro

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enero 17, 2012

CIAL Alimentos – Tecnología de clase mundial para la planeación de la cadena de suministro

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Problemática

 

    • La empresa tenía tiempo trabajando en el proceso de planeación y colaboración de la demanda sin una herramienta tecnológica que soportara el proceso.
    • Derivado de un proceso semi-maduro de colaboración con el área comercial, el desafío mayor fue el vender la idea al área comercial.
    • La falta de visibilidad en el plan de demanda, determinaba un horizonte de planeación limitado (1 semana en el futuro).
    • No se tenía la facilidad de colaborar con diferentes niveles de agregación y desagregación de la demanda.
    • Se buscaba mejorar la integración con el área comercial, lograr la aplicación de modelos estadísticos avanzados, mejorando la asertividad del pronóstico y el plan de demanda.
    • Mejorar nivel de servicio.

 

¿Por qué se eligió SAP?

 

    • Porque la compañía ya estaba familiarizada con el entorno SAP.
    • Porque la solución era de fácil manejo, aportaba practicidad y facilidad de adecuar la herramienta al proceso de pronóstico y colaboración.
    • La solución de DP se pudo diseñar de acuerdo a la necesidad específica de Cial.

 

Beneficios de la Herramienta

 

    • Con SAP APO la colaboración se hace de forma integrada; la carga de datos se realiza de manera automática desde SAP ECC, para su análisis y corrección y se genera el pronóstico tomando en cuenta distintos modelos estadístico avanzados.
    • Esto permite llevar una planeación de demanda más rápida y el proceso de colaboración se vuelve más sencillo e integrado. Adicionalmente, aumenta la visibilidad del plan de demanda hacía los siguientes meses, y se tiene la facilidad de evaluar el input del área comercial al plan de demanda final.

 

Beneficios de Negocio

 

  • Mayor visibilidad del plan, a nivel táctico y estratégico.
  • Facilidad en la integración de la colaboración.
  • Antes de la implementación, el proceso de planeación se hacía semanalmente, a cargo de una sola persona que generaba un pronóstico y lo enviaba al área comercial para su colaboración. La información de los distintos archivos en Excel se consolidaba para su revisión posterior.
  • Se diseñó la solución para facilitar otros procesos, como la generación del presupuesto anual.
  • Con la implementación se logró una mejora de 4.2 puntos porcentuales en el error de pronóstico (de 19.5% a 15.3%) y 2.1% de aumento en nivel de servicio (de 90.7% a 92.6%).

 

 

 

Sintec Consulting

Impulsamos a una nueva generación de empresas a desafiar sus límites. Implementamos modelos de negocio transformacionales que integran prácticas innovadoras, talento y tecnología digital.

 

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